小麦面粉设备加工的产品质量与原粮的品质有密切的关系，原粮品质的好坏直接影响着加工产品的质量，下面粮院作为专业的生产厂家为你详细的解析，原粮品质的哪些因素会影响到小麦面粉设备加工产品的质量。

　　1、小麦原粮的软硬比例会影响小麦面粉设备加工面粉的粉色。硬质小麦，蛋白质含量高，面粉呈乳黄色，与软麦加工的面粉相比，色泽较深。因此，原料小麦中，硬质小麦的比例越高，制成面粉色泽就越深。

　　2、小麦皮层的颜色对小麦面粉设备加工精度的影响。在制粉过程中为了提高出粉率，须尽量刮净粘在皮层上的胚乳，在此过程中将有部分糊粉层被刮下来并混入面粉中。在剥刮过程中，也有少量的麦皮破碎成细粉，经过筛理后进入面粉由于白皮小麦颜色浅，磨制的面粉色泽深，麸星也比较明显，因此，在其他条件相同的情况下，白皮小麦加工精度要高于红皮小麦的加工精度。

　　3、小麦的新旧程度以及发热、虫蛀小麦对面粉设备加工精度有很大的影响。陈小麦以及发热小麦，由于皮层相对较脆，在研磨过程中容易被破碎，造成面粉粉色暗黄，麸星含量多，降低了小麦面粉设备加工精度，虫蛀小麦由于含有少量虫卵，也会使面粉粉色变暗。

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