在面粉机成套设备加工原粮过程中，粉碎方式有弯曲、研磨、挤压、剪切等，由于结构和操作上的限制，使原粮破坏的拉力般是由弯曲来实现的。冲击力只是就力的作用时间较短而言的。面面粉机成套设备根据地物料施加破坏力方法的不同，

　　面粉机成套设备在加工原粮过程中，不同物料具有不同的粉碎力学特性，因此不同的物料要用不同的粉碎方法，以使粉碎效率高。设备工作中种粉碎或设备很难做到只具有上述种粉碎方式，往往兼具两种或两种以上的粉碎方式，只是某种粉碎方式起重要作用。

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