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面粉加工设备中去石洗麦机的作用
发布时间:2017-06-20 来源:
面粉加工设备中洗麦机的主要功能是着水去石,那么去石洗麦机有何作用呢!下面粮院专业的生产厂家技术人员从以下地点为你详细的介绍下!去石洗麦机在面粉加工设备中的作用!
1、面粉加工设备中小麦在洗麦机的作用下充分着水,洗后麦粒水分增加,表皮韧性增强,有利于皮磨剥刮出粉,洗麦机分离出混在麦粒中的泥块,洗去附在麦粒表面和嵌人麦沟中的泥灰、残留农药、**、病毒等污染物。这样来,不但会减轻其他清理设备的工作负荷,而且也提高了刷麦机、打麦机等设备的清理效果。
2、降低灰分。灰分是通用的面粉质量的评价标准,面粉加工设备制粉中的清理工艺对降低灰分起着决定性的作用。某公司做了个对比实验。从市场上购回相同清理工艺、制粉工艺,而未用洗麦机的面粉与使用洗麦机后加工的面粉做成品灰分值比较,结果可以看出,洗麦机可以降低成品灰分约0.05个百分点。
3、提高出粉率。经过面粉加工设备洗麦的小麦表皮韧性增强,在打麦机的强力打击下(毛麦清理时弱打,避免产生更多的破损粒,净麦时应强打以除去并肩杂)麦粒外表皮与内种皮形成分离状态,这样就有利于皮磨刮尽胚乳为清粉机提供更多、更纯的物料,为提高清粉质量提高出粉率创造条件。同时,造出大片状麸皮,为打麸机提取更多的打麸粉,进步提高出粉率,创造了备条件。
以上就是粮院面粉加工设备专业生产厂家为你介绍的相关知识,欢迎有需要的朋友前来光临惠顾!服务热线:13298369555/0371-55322126 想要了解更多相关知识,欢迎登陆我们的官方网站:http://www.mianfenshebei.cn/
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