面粉机成套设备的轧距调节是整个生产操作的重点;确定适宜的ⅠB流量是生产操作的要环节;轧距调节是面粉机成套设备重要的操作内容。在实际生产中，粉路和磨辊的技术特性般是相对稳定的。当原料品质、气候条件及磨齿新旧情况发生 变化时，就需要调节轧距或ⅠB流量来与之适应，从而使各产品参数始终处于协调稳定的状态。

　　在面粉机成套设备操作中，较高素质的操作人员，熟练的操作技能，精细的设备维护是生产出质面粉的关键，这几个方面相互联系，相互影响;提高制粉工操作水平是面粉生产的关键。