河南粮院机械制造有限公司是集生产销售于一体的实体厂家，工厂坐落在武陟县产业集聚东区，拥有独立的办公楼，车间分生产车间，成品车间等，主打设备有玉米深加工成套机械设备，小麦面粉加工设备，石磨面粉机，大米小米碾米机设备以及青稞杂粮加工设备，除了成套设备，我们还单独生产脱皮机，振动筛，清粮机等单机，可满足不同的客户需求。

面粉是我们的主食，所以当我们碰到面粉发红发青的情况，就会自然的怀疑面粉是否可以食用的情况了。面粉颜色异常的原因有很多，比如加工过程中出现问题，在存储的过程中被微生物感染出现了颜色变化，或者面粉的品质不好了等等。那么我们要如何解决这种情况呢?下面就让我们来了解一下吧!

首先要解决的是小麦制粉设备生产中的问题，比如在磨辊压力过大的时候调整磨辊压力。解决筛底密、入磨物含粉多的方法是加粗粉筛筛底。解决产量低、流层薄的方法是提高产量，加大流量。

如果是在小麦制粉设备加工过程中增白剂的添加过量或不均匀，也需要调整其用量。增白剂添加过量或添加不均匀会造成局部浓度过大，用这样的面粉制作的面制品冷却放置一段时间复蒸时，会使面制品带有粉红色或更深的斑点。另外要注意面粉的保存问题，避免出现污染腐败情况。