小麦被打碎过多是面粉加工机械打麦装置齿板与筛片间隙太小, 筛孔过大或损坏；螺旋搅拌器故障、出粮口不排粮。电机转向不对，出料口堵塞，搅拌器叶片断裂；搅拌器轴不转。原因有喂料过多、传动带打滑。

如果是不出麸皮的情况，我们可以从主轴转向这方面进行考虑，当遇见筛框密封不严或筛网破损的时候常会出现这种现象；室内飞尘多，分配箱集尘器不严密，布筒未扎紧, 接风管漏风；面粉加工机械不能启动。常见原因有电压过低 , 配电线缺相，线路接触不良，控制回路断线，保险丝熔断；砂石中带有麦粒是排石嘴内部风门小, 或筛面倾角不合适。

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