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面粉机成套设备在生产原粮过程中有哪些变化
发布时间:2022-02-10 来源:河南粮院
面粉机成套设备在生产原粮过程中有哪些变化?面粉机成套设备把原粮直接通过创新技术和全自动生产设备加工成纯超精细面粉,转化成为人们餐桌上的主食,开创了主食的新纪元。下面就跟随河南粮院机械一起来了解一下经由面粉机成套设备生产的产品的一些变化吧。
1、面粉机成套设备技术生产采取整粒原粮在水中超细研磨12遍,相比普通的面粉细约一倍,细质度达到140目,而正常的面粉只有80目,并且还保留了原粮胚芽和麸皮中的营养成分。
2、口感好,解决了饮食结构中普遍缺少粗纤维这一世界性难题,这一技术将原粮皮磨细留在了面粉中,起到了拉强作用,使面团有了筋性,面粉加入一定比例的水就可以和成面团,从根本上解决了包饺子、做面条等面食不断裂问题。
3、解决了传统面粉长期食用胃酸的问题。其技术是采用了生物乳酸菌处理的办法,食用这种面粉,不会出现胃酸现象,能使人体更容易吸收。因此,面粉机成套设备这一新产品的问世,可以有效改善广大居民饮食方式。
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