面粉在我们的生活中是不可缺少的食物原料，但是很多人在保存面粉的时候都会出现面粉发霉的情况，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。那么如何防止这种情况发生呢？河南粮院机械专业的石磨面粉机生产厂家就来给大家讲讲防止面粉发霉的办法，希望对大家有所帮助。

夏天，是四季当中保存面粉**困难的时期，不过，不要担心，从现在开始，就用密封塑料袋保存你的面粉吧。利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。

首先因为面粉容易吸收水分，所以我们在存放面粉的时候一定要选择空气干燥、通风的地方，减少面粉跟潮气接触的空间。

其次，面粉袋在防止的时候不要直接让面粉接触地面，而是在面粉的下面垫上一些20公分左右木头材质的板材，用来隔绝面粉和地面的接触，防止地面潮湿后润湿面粉。

另外，我们在放置面粉的时候，面粉不易对方过高，一般叠加的数量不要超过10个为好。

**后，如果是工厂**好把面粉的**下方垫一层塑料胶纸，而家庭用户可以把布口袋换成塑料口袋，塑料袋不透气，因此可以将面粉与空气隔绝，这样可使面粉不易返潮，同时也不易生虫。