现在的面粉加工市场，随着面粉加工设备种类的增加生产的面粉种类也逐渐增加起来。而石磨面粉机械的出现，不仅让面粉的种类增加，同时也满足了市场对于面粉质量的营养需求，让越来越多的人认识到了面粉的多样性。但是俗话说“林子大了什么鸟都有”，因此市场上也出现一些劣质面粉，那么如何才能确定面粉质量呢？今天河南粮院石磨面粉机械厂家就带领大家探究一下面粉的质量指标：

其实石磨面粉机械加工出来的面粉，根据不同的评判标准可以分成不同类型，用在不同的场景下，造成这种不同的原因是什么呢？面粉品质受什么影响？面粉吸水量不同、面团形成时间不同，也有可能是面团耐受机械搅拌能力不一样。

石磨面粉机械对小麦加工精度不一得到了不同品质的面粉。加工精度高，粒度则小；加工精度低，粒度则大。因此可根据粒度的大小来判断小麦粉的加工等级。面粉粗细度的测定结果以留存在规定筛层上的面粉数量占试样百分率表示。通过该指标可以判断小麦粉的加工等级，也可以用来评价制粉工艺与设备的性能。

石磨面粉机械不停机可随时清料和防堵塞功能，能保证设备的正常运转和不停机能自动清理和粉碎多种不同物料。混合均匀， 次成粉无余渣，无循环粉碎，能保证各种成分含量的均匀度。进料粒度不限，不用粗碎可直接进机，并能适应各种含水量不同的物料，不需配烘干设备