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麦麸在面粉加工设备中是如何处理的
发布时间:2021-11-10 来源:河南粮院
麦麸很多是作为饲养家禽的饲料来处理的,但是今天的麦麸有时候会直接出现在面粉里面,称作全麦面粉,现在河南粮院生产厂家讲解麦麸在面粉加工设备中是如何处理的,希望对广大客户有所帮助!
麦麸是小麦加工面粉副产品,其蛋白含量较高,为12.7%~29.5%,B族维生素含量丰富,粗纤维和硫酸盐含量较高,具有轻泻作用。但其可利用能值低,钙少,总磷高,同时缺乏维生素D。
*细的麸粉饲料含有高比例的胚乳,剩余的含胚乳少的、细小麦饲料的质量就差,数量就少。如果麸皮经过研磨后和细的小麦饲料混合,就影响着两种产品的质量。
面粉加工设备出来的物料,包括不同颗粒的麸皮、麦胚和少量胚乳;然后经过清粉机排除的物料及清粉机集尘器的沉降物料;再经后路心磨、尾磨的筛上物。有的麸皮经过加工后以粗、中细麸皮出售。以上是为大家简单的讲解的内容,对您有帮助吗?
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