刚加入粮食行业的企业，很少有人非常了解面粉机械设备的制粉过程，日常生活中对面粉机械设备进行好的维护和保养，完善面粉加工设备的制粉工艺，才能使企业的生产效率扩大化。

       面粉机械设备的皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨，前路皮磨的任务是剥开麦粒，后路皮磨的任务是刮净胚乳。心磨系统的操作任务是把胚粉研细成粉。其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的麦心与粗粉，再送往心磨系统研细成可靠面粉。

      其中如果清粉效果不理想的话，可以重复进行操作。面粉机械设备的清粉机数量足够，这时将不太纯净的麦心再集中起来，送往清粉机再精选、清粉二次， 即重复清粉，可以获得比只有一次清粉较多的纯净麦心。