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石磨面粉设备的破碎能力影响面粉的细腻度

发布时间:2021-11-19   来源:河南粮院

       石磨面粉加工设备是通过研低速研磨、低温加工原粮之后买得到的面粉,保留了小麦中原有的营养成分,深受现在都市白领和注意健康养生的人们的喜爱。对于人们对于饮食要求的不断提高,粮食加工设备的技术一直都在潜心研究不段提升。所以我们在生产中需要根据用途的不同进行生产。

       石磨面粉加工设备破碎能力的强弱,对于生产面粉的细腻度是有很大影响的。对于小麦原料的粉碎程度,有两种趋势:一种是越细越好,供人们食用,口感好也比较容易消化。另一种就是留有一定的颗粒感,加工成食物后更有嚼劲。

       不过在石磨面粉加工设备生产中,要明白破损是说自生产加工中破坏了小麦的外观,减少了小麦中的营养成分,让面粉质量降低。而破碎是加工面粉的重要工序,它可以保留小麦原粮的营养成分,得到营养丰富的面粉。