传统的面粉成套设备磨出的面粉营养丰富，味道醇又比较绿色健康，一度被广大市民朋友们所喜爱，但是传统设备的产量略低，那么如何才能磨出像石磨面粉一样的健康面粉呢?河南粮院小编来为大家简单的介绍一下：

面粉成套设备与传统设备相比产量比较高，因为它以电为动力，生产较快。面粉成套设备传统面粉机包括石磨面粉机和传统的钢磨面粉机，这种面粉成套设备在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨这样就造成了面粉比较黑。
面粉成套设备占地体积小，重量轻，操作简单，工作效率高，但是速度快了也有不好的地方，就是面粉的营养缺失了，不像石磨加工的面粉那么丰富。面粉成套设备虽然用电，其实也可以做出美味的面粉，一是把速度放得稍慢一些，二是在去掉麸皮时，尽量少去而多留一些，三是小麦的麦胚须保留，就算它使面粉的颜色显得略黄一些，也得保留麦胚，它是面粉保持麦香的关键元素。