小麦制粉设备选择筛网的目数直接影响着加工面粉的细度。目前市场上的小麦制粉设备有很多型号，生产的面粉品质也有所不同，面粉的颗粒大小要求也是不同，那么在生产中，产品颗粒大小是如何区分的呢?其中筛网起到了什么作用呢?

小麦制粉设备生产的面粉颗粒大小同筛选设备的目数有关系。面粉筛子号数一般对应的就是实际的孔洞大小，这个数值的2.54倍就是目数。身缠面粉筛选一般要过100目数的筛子，但是不同机械配置不一样，标准也是不一样的，这个也要根据实际情况来选择。

而小麦制粉设备的筛网目数是指在一英寸的长度上，排列的网孔数量，目数高孔越小，目数低孔越大。在对面粉进行过筛的时候，可以根据面粉用途不同，选择不同型号的筛子。家用面粉用8目-500目即可，做蛋糕类的甜点，则需要筛网目数更高的。