原料入厂需严把纯净度关。小麦原料中常见的砂石、金属碎屑、秸秆等杂质，不仅影响面粉纯度，更会严重磨损磨辊、筛网等核心设备。预处理需配置**振动筛、磁选器与去石机，磁选设备每小时清理一次吸附的金属异物，避免饱和失效；去石机风量调整至原料跳动10-15cm，每日清理石子收集箱，确保除杂彻底。净麦纯度需达到99%以上，为后续加工筑牢基础。