面粉加工成套设备是粮油工业的重要组成部分。粮油机械工业包括米、面、油、饲料加工设备的制造;粮油仓储、运输设备的制造;粮油食品深加工以及包装、计量、粮油检测化验仪器。

　　面粉加工成套设备行业经过十几年的发展，成套设备的概念已经发生了根本的变化。原来定点粮机企业有的因经营不善倒闭破产，有的改制成股份公司。原来由统下达生产任务，互相协作配套生产制粉设备的格局被打破。生产单件产品的路子越来越窄，所以原来生产单产品的厂家纷纷实行多种设备的设计，试制，生产。

　　由于这些面粉加工成套设备国营企业技术力量太专，很难将多种产品做好，终能将成套设备做好的并不多。相反，那些原来生产小型成套设备的企业，由于他配套能力强，技术人才**，生意却越来越好做。

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