面粉加工设备生产出高品质的面粉之后，还需要对这些面粉进行妥善的保存，以保障在销售和用户使用的过程中面粉质量合格，面粉加工设备生产厂家告诉你如何保存面粉，以及面粉保存的基本要求有哪些？

        面粉加工设备生产的面粉，对于新生产的面粉，在保存的时候， 需要定的保存环境，般需要满足以下基本条件：

　　1、通风良好：面粉加工设备加工的面粉有呼吸作用，所以须空气流通，使面粉有空气可作利用。

　　2、保持干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉加工设备加工的面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%~70%之间。

　　3、合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快，同样也会缩短面粉加工设备加工面粉的保质期。面粉储存理想温度为18℃~24℃。

　　4、环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生、微生物的繁殖，进而减少面粉加工设备加工面粉受污染的机会。

　　5、没有异味：面粉加工设备加工的面粉会在空气中吸收及储藏气味，所以储存面粉的周围环境不能有异味。

　　6、离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染，在存放面粉时要做到离墙离地。

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