面粉加工设备过度加工的危害

发布时间：2022-09-20 来源：河南粮院

面粉是我们日常饮食的重要组成部分，很多的食物都是以面粉作为原料的。而小麦面粉机作为生产面粉的机器，因此众多因素的影响，造成生产的面粉质量各不相同。其中对于物料的过度加工就是其中之一，那么面粉加工设备过度加工的危害有哪些？

其实小麦面粉机的过度加工不仅造成了营养成分的大量流失，还浪费了粮食和能源。这种过度加工是没有意义的，不会让产品的价值得到更大的提高。所以这些可以省略、合并的工序是需要厂家去改善的。这也是避免浪费的一种方法。
若想改变人们的消费理念，就要引导小麦面粉机企业科学开展粮食精深加工，合理控制加工精度，不断提高成品粮出品率和营养成分有效利用率。要减少精面等重外观、轻营养的产品开发。加快实施主食加工业提升行动，大力发展系列化、优质化、方便化主食食品。正确引导消费者树立科学、健康的消费理念，逐步转变追求亮、白、精的消费习惯。

精彩推荐相关内容