出粉率低多与操作不当密切相关：其一，原料预处理不到位，小麦清理不彻底，含杂量过高或水分含量不适（理想水分约14%-15%），影响研磨效果；其二，磨辊调节不当，辊距过大导致物料研磨不充分，过小则易造成筛网堵塞；其三，筛网使用不当，筛网孔径选择不合理、破损或堵塞，导致面粉无法及时分离；其四，设备运行参数失衡，如主轴转速异常、风机风量不足，影响物料输送与筛选效率。